Recette #1 : Chocolats à la noix de coco
Pour ces chocolats, il vous faut :
- 200g de chocolat noir ( nous on a pris du meunier )
- de la noix de coco râpée ( trouvable chez Vahiné )
- quelques noisettes et quelques amandes effilées.
- des petits moules
Comme c'est bientôt l'été, on opte pour une version toute simple et allégée c'est-à-dire qu'on ne met aucune matière grasse et on évite de rajouter du sucre !
Vous allez voir, ils sont tout de même délicieux....
* Faites fondre le chocolat au bain-marie.
* Ajouter la noix de coco râpée, petit à petit et en remuant bien. Nous ne donnons pas de quantité car c'est selon votre goût, si vous souhaitez qu'on la sente plus ou moins...
* Quand le mélange est bien homogène, verser la préparation dans des petits moules. Ajouter une noisette, une amande, ou un fruit sec pour le petit côté déco !
Mettre au frigo jusqu'à ce que les chocolats soient bien refroidis.
Et ça donne ça !! =D
